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Speiseöle

Auf dieser Seite geben Dir einen Überblick über die jeweiligen gesundheitlichen Vor- und Nachteile, Arten der Fettsäuren (enthalten sie z.B. Linolensäuren bzw. Omega 3 Fettsäuren?) sowie den Geschmack der Öle und zu welchen Speisen sie passen.

Mithilfe unserer Speiseöl-Liste kannst Du sicherstellen, dass Du die richtigen Fette in Deine Ernährung integrierst!

Unsere Lieblingsöle!

Welche Speiseöle gibt es und welche sind besonders gut für mich?

Diese Frage haben sich sicher viele von uns schon einmal gestellt, schließlich gibt es inzwischen eine Vielzahl an Ölen und Speisefetten in den Regalen der Supermärkte.

Besonders stellt sich dabei die Frage: Welche Öle sind besonders gut für meine Gesundheit und halten den Cholesterin-Spiegel im grünen Bereich? Schließlich kann zu viel des falschen Öls langfristig zu massiven gesundheitlichen Schwierigkeiten führen und Herz-Kreislauf-Krankheiten begünstigen.

Die besten Pflanzenöle

Zu den besonders gesunden Ölen zählen native und kaltgepresste Bio-Pflanzenöle, wie z.B. Olivenöl und Kokosöl, aber auch die aus Samen hergestellte Öle wie Sesamöl und Rapsöl.

Doch so gesund sie auch sein mögen, nicht alle Öle eignen sich gleichermaßen für jede Zubereitungsweise, so z.B. zum Braten.

Um herauszufinden, welches Öl sich für welche Speise am beste eignet, haben wir von MeinBauch.net für Dich die besten Naturöle recherchiert.

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Über Uns

Ihre Gesundheit steht bei uns an erster Stelle!

Der Evergreen Verlag beschäftigt Experten aus dem Bereichen Gesundheit, Fitness und Ernährung. Wir helfen Ihnen dabei helfen sich fit und aktiv zu fühlen.

Wer schreibt hier?

Phillipp Doetsch ist Personal Trainer und ausgebildeter Ernährungsberater. Seit vielen Jahren trainiert er erfolgreich zahlreiche Klienten in Berlin und ist stets bestrebt, das Beste aus sich und den Menschen in seiner Umgebung heraus zu holen. Nebenbei schreibt er für den Evergreen Verlag, um sein Wissen so vielen Menschen wie möglich zugänglich zu machen.


Christine Kammerer ist studierte Politologin, Gesundheitsjournalistin und Heilpraktikerin für Psychotherapie. Sie ist außerdem ausgebildete Seminarleiterin für Entspannungsverfahren und Trainerin für Kraft- und Fitnesssport mit DOSB-Lizenz für Sport in der Rehabilitation.